1968 Erzincan Doğumlu olan Doğan Azman, 6 yaşında Berlin’e gelmiş.
Liseye bitirdikten sonra Karstadt’da meslek eğitimi alan Azman, aynı zamanda işletme okumuş. Şirket içinde kariyer yaparak, müdür olan Doğan Azman, Almanya’da çeşitli Karstadt mağazalarında Yöneticilik yapmış. 22 Yıldan sonra çıkışını alan Azman, Berlin’in en işlek yerinde restoran işletmeye başlamış. 2015 Yılından itibaren TDU yönetiminde olan Doğan Azman, 2004 yılından beri IHK Berlin Müfettiş olarak da görevini sürdürüyor.